ThermoXpress Whip Plus
Se acabó la dependencia del frigorífico o el baño maría. El
sifón Thermo Xpress Whip 2.0 es el primer sifón que tiene
propiedades térmicas: conserva la temperatura de los
preparados que contiene, lo que le vuelve indispensable para
ser utilizado no solo en la cocina, sino casi en cualquier lugar
donde el cocinero tenga que servir sus platos. Las salsas, las
sopas y las espumas calientes o tibias, en su interior, se
mantienen a la temperatura idónea durante tres horas, y las
preparaciones que deban servirse frías se conservan a la
temperatura deseada durante ocho horas. Es ideal para
banquetes, self service, o buffets de hotel. Muy fácil de usar
gracias a su nueva palanca.
Características
Móvil, flexible y ahorra espacio.
Para aplicaciones frías o calientes.
Volumen máximo de llenado 1lt.
Botella de inox con aislamiento térmico.
Mantiene las espumas calientes o frías hasta 4 horas.
Certificado y diseñado para uso profesional .
Apto para lavavajillas.
Con palanca para un fácil manejo.
Punta y adaptador del decorador se pueden quitar
fácilmente para la limpieza periódica.
Bandeja de silicona antideslizante con palanca de inox
para estaciones de trabajo limpias.
Formato
Medidas embalaje: 16 x 37,5 x 17,5 Cm.