ThermoWhip Plus
Llega una auténtica revolución a la cocina: se acabó la
dependencia del frigorífico o el baño maría. El sifón Thermo
Whip es el primer sifón que tiene propiedades térmicas:
conserva la temperatura de los preparados que contiene, lo que
le vuelve indispensable para ser utilizado no solo en la cocina,
sino casi en cualquier lugar donde el cocinero tenga que servir
sus platos. Las salsas, las sopas y las espumas calientes o tibias,
en su interior, se mantienen a la temperatura idónea durante
tres horas, y las preparaciones que deban servirse frías se
conservan a la temperatura deseada durante ocho horas.
Características
Para preparaciones frías y calientes.
Botella y cabezal de acero inoxidable de doble pared y
aislamiento al vacío.
Volumen máximo de llenado 0,5lt.
Sellado de silicona resistente a la temperatura con lengüeta de
extracción para
una limpieza más rápida e higiénica.
Incluye 3 boquillas de decoración diferentes con rosca de acero
inoxidable
Porta capsulas ergonómico con mango de silicona
antideslizante.
Certificado por NSF
Compatible con HACCP
Formato: 6 x caja
Formato
Dimensiones embalaje: 32,5 x 21,5 x 35 cm
Peso: 7 kg
Recambios y accesorios
69024-2290 Junta de Silicona (roja)
69027-2296 Soporte de carga
69023-2287 Cabezal completo TW
69025-2293 Decorador tulipa (rojo)
69028 2294 Decorador plano inox
Precio a consultar!